huhtikuu 2020 - Kaupunkilehti Ykkös-Lohja

Hauen fileetä

Hauki on saanut ruotojensa vuoksi aiheettomasti turhankin huonon maineen. Jos kuitenkin opit fileoimaan hauen, sen paljon puhutut ruodotkaan eivät enää aiheuta ongelmia. Kun käytät tässä ruoassa runsaasti hienoksi pilkottua tilliä, myös hauki saa kunnolla lisämakua. 4 hengelle Hauen fileetä sipulin ja tillin…

Paahdetut palsternakat

Palsternakoissa on makeutta, joka sopii hyvin yhteen riistan- lihan kanssa. Valkosipuli, timjami ja rosmariini maustavat paahdetut palsternakat herkullisiksi. 4 kohtuullisen isoa palsternakkaa 1 kokonainen valkosipuli  1 nippu timjamia  2 rosmariininoksaa Suolaa ja pippuria 50 g voita Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Kuori…

Valeviinerit

Tämä vaniljakreemillä täytetty leivonnainen muistuttaa viineriä, mutta on koostumukseltaan kuitenkin enemmän pullamainen. Taikina 2 1⁄2 dl kylmää maitoa 50 g hiivaa  1 kananmuna  1⁄2 tl suolaa 3 rkl sokeria  noin 8 dl vehnäjauhoa noin 300 g voita Vanhan ajan vaniljakreemi 1 vaniljatanko …

Riskipelaajien määrät laskussa

THL julkaisi tutkimuksen, jonka perusteella voidaan katsoa, että Suomessa riskipelaaminen rahapeleissä on laskussa. THL on omissa rahapeliseurannoissaan käyttänyt rahapeliriippuvaisista, ongelmapelaajista ja riskitasollapelaajista seurantaa jo pitkän aikaa ja oheisesta tilastosta näkyy, kuinka todennäköisyys saada rahapeliriippuvuus on hieman noussut viimeisten 12 vuoden aikana mutta…

Tänä vuonna vappua vietetään kotona ja luonnossa

Tänä vuonna vappu sattuu perjantaille, joten luvassa on pitkä viikonloppu. Railakas juhlinta kannattaa kuitenkin suorittaa koronaohjeistuksia noudattaen pienellä porukalla ja mielellään kotona. Saattaa kuulostaa tylsältä, mutta tänä vappuna vastuullisuus on in ja suuret väkijoukot ovat out. Vappuja tulee kyllä uusia. Silloin voi…

Perhekeskuksesta tukea arkeen ja ihmissuhteisiin

Koronatilanne voi kärjistää perheen sisäisiä haasteita, mutta niiden kanssa ei kannata jäädä yksin. Apua, tukea ja käytännön vinkkejä on tarjolla moneen tilanteeseen. Lohjan perhekeskusten päällikkö Eija Tommila kertoo, että koronavirus on mullistanut hyvin nopealla aikataululla monen perheen elämän ja tutut rutiinit on…

Vappuaattona voi nauttia virtuaalikonsertista

Koronakriisi on kurittanut OperArtia, kuten muitakin kulttuurialan toimijoita. Alun epätoivoisten tunnelmien jälkeen OperArtissa tartuttiin kuitenkin härkää sarvista ja alettiin määrätietoisesti kehittää vaihtoehtoisia tapoja kulttuurin tarjoamiseksi yleisölle. Ponnistelujen tuloksena päästään vappuaattona 30.4. kello 18.00 nauttimaan Johanna Rusasen ja Jyrki Anttilan virtuaalisesta livestream-konsertista Vapun…

Verkkonäyttely Arabia – astioiden aatelia ja arkista kauneutta

Lohjan Museo on lisännyt kotisivuilleen verkkonäyttelyn Arabian astiatehtaan tuotannosta 1800-luvun lopusta 1970-luvulle. Näyttely esittelee n. 140 pääosin Lohjan Museon kokoelmiin kuuluvaa Arabian tehtaan esinettä. Lisäksi sivuilla voi tutustua Arabian tehtaan taiteilijoihin. Verkkonäyttely pohjautuu museon tuottamaan Arabian astioiden näyttelyyn, joka oli esillä Lohjan…

Poliisi peräänkuuluttaa vastuullisuutta mopoiluun

Lämpimät päivät ovat tuoneet kaduille varman kevään merkin ja tutun pärinän. Mopot on kaivettu esiin ja on aika tuulettaa menopelejä ja virkistää ajotaitoja. Kaksipyöräinen moottoriajoneuvo on Länsi-Uudellamaalla monelle nuorelle mieluinen ja tärkeä liikkumisväline, sillä julkisen liikenteen avulla ei pääse kaikille aluille. Mopo…

Tammisaaresta alkanut takaa-ajo päättyi Lohjalle

Länsi-Uudenmaan poliisilaitoksen poliisipartio yritti 26.4. kello 14 aikoihin pysäyttää henkilöauton rutiinitarkastusta varten Tammisaaressa. Pysäytettävän auton kuljettaja ei pysähtynyt, vaan lähti kiihdyttämään karkuun. Tästä alkoi noin tunnin kestänyt tilanne, joka päättyi kiinniottoon lähellä Lohjantien ja Oittilantien risteystä Lohjalla. Kuljettaja ajoi kovalla nopeudella mm.…