Sesongin kasvikset: miten hyödyntää parhaiten sesonkituotteita kotiruoan valmistuksessa
Miksi suosia sesongin kasviksia? Sesongin kasvisten hyödyntäminen on paitsi ympäristöystävällistä, myös edullista ja terveellistä. Kun kasvikset ovat sesongissa, ne ovat parhaimmillaan sekä maultaan että ravintosisällöltään. Sesongin tuotteet ovat usein myös läheltä, mikä vähentää kuljetuksesta aiheutuvia … Lue lisää
