Saskatoonit odottavat poimijoita

Saskatoon sopii hyvin esimerkiksi smoothieen tai piirakkaan.   Nimi saskatoon tarkoittaa marjatuomipihlajan viljelyyn valikoituja ja nimettyjä lajikkeita. Pohjois-Amerikan preerioilla eläneet alkuperäiskansat ovat käyttäneet saskatoonin marjoja ravintonaan kauan, mutta Suomessa saskatoon on vielä hieman vieras ihmisille. Saskatoonin viljelijä Tuomo Linna kuitenkin vakuuttaa, että…