Moni ravintola painii nyt koronapandemian ja sen aiheuttamien rajoitusten kanssa, niin myös Lohjan keskustassa toimiva intialainen ravintola Saffron. Ravintola avasi ovensa viime lokakuussa. Alku ylitti odotukset, mutta talvi on ollut hiljainen. –Loka–marraskuussa ihmisiä kävi paljon … Lue lisää
Laurea-ammattikorkeakoulussa käynnistyy 1.2. erillishaku restonomikoulutukseen (AMK) esimies- ja päällikkötehtävissä ravitsemisalalla vähintään kolme vuotta toimineille. Erillisryhmän opinnot on suunniteltu niin, että niissä voi jokainen opiskelija hyödyntää työelämässä jo hankkimaansa osaamista. Näin tutkinnon suorittaminen on mahdollista jopa … Lue lisää
Miia Lepistö ja Annika Linna avasivat Olut- ja viinihuone Nordenin Lohjan keskustaan viime syyskuussa. Lohjalaisten olohuoneeksi tarkoitettu olut- ja viinihuone on saanut niin hyvän alun, että Lepistö ja Linna uskaltautuivat perustamaan Lohjalle toisenkin olohuoneen. Pub … Lue lisää
Lohja on saanut jälleen uuden tulokkaan ravintolatarjontaansa, kun Saffron avasi lokakuun alussa ovensa Suurlohjankadulla Royal Raidersin entisissä tiloissa. Saffron tarjoaa perinteistä intialaista ruokaa. –Tämä on täysin intialainen keittiö. Se on konseptimme, kertoo yrittäjä Gurvinder Singh.Ruoan … Lue lisää
Miia Lepistön ja Annika Linnan Olut- ja viinihuone Norden tuo Lohjalla tuulahduksen isojen kaupunkien tyyliä. Norden avasi ovensa syyskuun puolivälissä. Kyseisenlaiselle nautiskelu- ja ajanviettopaikalle vaikuttaa olleen Lohjalla tilausta, sillä yritys on saanut hyvän alun ja … Lue lisää
Hiidenpirtin kesä käynnistyi 1.6. uuden yrittäjän ohjauksessa, kun Taina Peltola astui yrityksen ruoriin. Alku on ollut varovainen, koska yrittäjänä toimiminen on Peltolalle uusi aluevaltaus. Vähitellen toimintaa on kuitenkin tarkoitus kehittää niin tarjottavien kuin ohjelmankin osalta. … Lue lisää
Jyrki Satukangas poikkesi poikansa kanssa kahvilla Hiidenveden Kioskissa pari kertaa marraskuussa 2017. Satukangas kertoo, että toisella kerralla he jäivät ilman kahvia, koska sitä ei vaivauduttu keittämään. Silloin poika heitti puolittain vitsillä, että eiköhän osteta tämä … Lue lisää
Tämä kevät on ollut ravintoloitsijoille vaikeaa aikaa, eikä kaikille tuleva kesä tuo odotettua apua, sillä Suomen hallituksen antamat ohjeet sulkevat käytännössä kaikki viihderavintola- ja yökerhot avaamisen ulkopuolelle. Se, että alkoholia ja ruokia saa tarjoilla ja … Lue lisää
Senioritalo Linnaistenhovin yhteydessä toimiva lounasravintola Oiva on saanut sekä uuden ravintoloitsijan että remontin myötä myös uuden ilmeen. Ravintoloitsijana aloitti pari viikkoa sitten Henrik Ståhl. –Hain tätä paikkaa jo viisi vuotta sitten, mutta silloin en päässyt. … Lue lisää
Ravintolapäällikkö ja kokki Mikke Kinni avasi lokakuun alussa KULMA Salad Barin Laurinkadulle. Ravintolan mottona on olla raikas ja rehti salaattibaari. Ainakin ensivaikutelma paikasta sopii hyvin yhteen moton kanssa, sillä ravintola onnistuu olemaan yleisilmeeltään samalla sekä … Lue lisää
Ravintolapäällikkö ja kokki Mikke Kinni avasi lokakuun alussa KULMA Salad Barin Laurinkadulle. Ravintolan mottona on olla raikas ja rehti salaattibaari. Ainakin ensivaikutelma paikasta sopii hyvin yhteen moton kanssa, sillä ravintola onnistuu olemaan yleisilmeeltään samalla sekä ...
