Juhlia järjestetään jopa vuosittain, mutta monelle omat häät ovat ainutlaatuinen tapahtuma, ja niitä suunnitellaan jopa vuosia. Kysyimmekin paikallisilta hääjuhlapaikoilta, mitä kannattaa muistaa juhlien suhteen, ja koska kannattaa olla liikkeellä, jotta paikka on vielä saatavilla. Kysyimme myös, mitä häiden suhteen on vuosien varrella muuttunut, ja olisiko jotain vinkkejä ja ohjeita häiden ja juhlien järjestäjille.

Tilausravintola Hanneksen Matti Harva vastaili kiireisen ravintola-arjen tehtävien ohessa kertoen, että häät eivät ole heidän suosituin juhlansa, vaikka ravintolassa ja heidän kanssaan on järjestetty vuosien aikana satoja erilaisia juhlia.

– Häät ovat siinä mielessä erikoiset juhlat meidän silmissämme, että niiden järjestäjät eivät kysele läheskään niin paljon neuvoja kuin syntymäpäivien, muistotilaisuuksien tai muiden tilaisuuksien ja juhlien järjestäjät. Meillä kuitenkin on kokemusta, jonka turvin voisimme auttaa hääparia aivan kuten hääsuunnittelijat, luovimaan ongelmien ja erilaisten kysymysten kanssa. Häitäkään ei tarvitse järjestää ja suunnitella yksin, vaan neuvoja saa kysyä ja meillä myös niihin vastataan, kertoi Matti.

– Suomalaisissa häissä yllättävän monesti tuntuu alkoholi nousevan merkittävään rooliin ja sen kustannukset. Mutta jos miettii sitä, että meille tullessaan juhlijoiden ei tarvitse huolehtia siivouksesta, henkilökunnasta, allergioista tai mistään muustakaan ja suunnittelussakin autetaan mahdollisuuksien rajoissa jopa aina ohjelmiin asti, niin loppujen lopuksi rahallisen säästön määrä ei välttämättä ole kovin suuri verrattuna säästettyyn aikaan ja pienempään stressiin. Suurin muutos häiden järjestelyissä lienee tullut siinä, että nykyään ei juhlia haluta järjestää juhannuksena tai muinakaan isoina pyhinä. Tähän liittynee pelko siitä, ettei vieraita tulisi, tai että halutaan antaa sukulaisille ja tutuille rauha viettää pyhät omalla tavallaan, ilman juhlakutsuja.

– Yksittäinen neuvomme onkin jokaiselle juhlan järjestäjälle, että neuvoja voi ja saa aina kysyä, neuvoo Matti.

Suunnittele ajoissa

Hyvän juhlan perusta on ajoissa aloitettu suunnittelu. Varhainen suunnittelu antaa sinulle tarpeeksi aikaa valmisteluille ja mahdollistaa paremman budjetoinnin. Tee juhlan suunnittelusta realistinen aikataulu ja pidä siitä kiinni. Budjetin laatiminen on olennainen osa juhlien järjestämistä. Määritä etukäteen, kuinka paljon olet valmis käyttämään juhliin, ja pidä kiinni budjetistasi. Muista myös varata hieman ylimääräistä odottamattomia kuluja varten.

1.Valitse sopiva paikka

Juhlapaikan valinta on keskeinen päätös. Harkitse paikan sijaintia, tilavuutta, hintaa ja muita käytännön seikkoja. Varmista myös, että paikka sopii juhlan teemaan ja tunnelmaan.

2.Tee yksityiskohtainen suunnitelma

Laadi yksityiskohtainen suunnitelma juhlan kulusta, aikataulusta ja ohjelmasta. Huomioi kaikki tarvittavat elementit, kuten kutsut, koristelut, ruoka ja juoma, musiikki ja viihde. Kuten Matti yllä sanoi, kysy ihmeessä neuvoja, älä yritä tehdä kaikkea yksin.

3.Huomioi vieraiden tarpeet

Ajattele vieraitasi ja heidän tarpeitaan. Kun suunnittelet häämenyytä, on tärkeää ottaa huomioon erilaiset ruokavaliot ja allergiat. Varmista, että tarjolla on vaihtoehtoja kasvissyöjille, vegaaneille ja niille, joilla on yleisiä allergioita, kuten gluteenille tai pähkinöille. On hyvä idea kommunikoida vieraiden kanssa etukäteen ja kysyä heidän ruokavalioistaan tai allergioistaan.

Lisäksi kannattaa huomioida, että tarjoiluissa on selkeät merkinnät eri ruokavaihtoehdoista. Näin jokainen vieras tietää, mitä he voivat syödä turvallisesti. Tämä pieni lisähuomio voi tehdä suuren eron vieraiden viihtyvyydessä ja varmistaa, että kaikki nauttivat juhlasta täysin rinnoin. Vieraiden tyytyväisyys on tärkeää onnistuneiden juhlien kannalta.

Hääpaikan valinnassa on tärkeää ottaa huomioon esteettömyys ja saavutettavuus. Varmista, että hääpaikka on esteetön ja helposti saavutettavissa kaikille vieraille, mukaan lukien ne, jotka saattavat käyttää pyörätuolia tai joilla on muita liikkumista rajoittavia seikkoja. Tämä tarkoittaa esimerkiksi esteettömiä sisäänkäyntejä, inva-WC:tä ja esteetöntä pääsyä juhlatilan eri osiin.

Hääjuhlan viihtyvyyden kannalta on tärkeää huomioida yleinen mukavuus. Tämä tarkoittaa esimerkiksi riittävästi istumapaikkoja kaikille vieraille ja miellyttävä lämpötila juhlatilassa. Jos hääjuhla järjestetään ulkona, kannattaa varautua sään vaihteluihin tarjoamalla esimerkiksi sateenvarjoja tai lämmittimiä.

4.Tee yhteistyötä ammattilaisten kanssa

Häiden ja juhlien järjestäminen voi olla suuri projekti, ja ammattilaisten apu voi olla kullan arvoista. Harkitse esimerkiksi catering-palveluiden, juhlasuunnittelijan tai valokuvaajan palkkaamista tarvittaessa.

5.Harkitse teemaa ja persoonallisia yksityiskohtia

Teema voi antaa juhlille oman persoonallisen twistinsä. Mieti, millainen teema sopii juhlaanne ja miten voit toteuttaa sen yksityiskohdat.

6.Muista rentoutua ja nauttia häistäsi

Vaikka juhlien järjestäminen voi olla stressaavaa, muista pitää hauskaa ja nauttia prosessista. Häiden suunnitteluprosessi voi olla stressaavaa, mutta on tärkeää muistaa, että häät ovat ennen kaikkea juhla rakkaudesta ja yhteisestä onnesta. Varaa aikaa rentoutumiseen ja itsesi hemmotteluun ennen suurta päivää. Tämä voi tarkoittaa esimerkiksi rentouttavaa kylpyhetkeä, lukuhetkiä tai kävelyä luonnossa.

On myös hyvä muistaa, että kaiken ei tarvitse mennä täydellisesti. Pienet epätäydellisyydet eivät pilaa päivää, ja usein ne jäävät mieleen hauskoina muistoina. Ole armollinen itsellesi ja muista, että häät ovat ennen kaikkea teidän päivänne.

Muista myös nauttia vieraidesi seurasta. He ovat tulleet juhlimaan kanssanne tätä erityistä hetkeä, joten vietä aikaa heidän kanssaan ja kiitä heitä heidän läsnäolostaan. Tämä ei vain tekee vieraistasi arvostettuja, vaan myös auttaa sinua rentoutumaan ja nauttimaan juhlastasi täysillä.